タケノコの刺身風とかメンマとかタケノコの刺身って、朝堀のタケノコをすぐなら生で食べられるって聞きました。 産直で「朝堀」ってのを買ったけど 買った時点で、すでにお昼だから。。。 しょうがない、茹でて、刺身風です。 あらめも一緒に刺身風。 わさび醤油であっさりうまかったな。 それから、自家製メンマ。 でも、なんか間違えたのか、中華風にものじゃなく、普通に和風な感じの煮物になりました。 もちろん、それはそれでうまいけど、メンマってやっぱり、中華風だよねえ。 でも、さっぱりうまかった。 地味にタケノコ食べてます。 タケノコ食べるの忙しくて、だいぶ前に買った大根、ほったらかしで可哀想なくらいです。 今ね、産直で買ったカブがこれまた、うまいの。 柔らかくて甘くて。 だから、カブはぬか漬け。 葉っぱは茹でて、油炒め。 ダンナさんいないけど、娘と、ワイン。 娘もダンナさん、激務なので心配してます。 断れない、なんでも引き受ける、頼られる、最後までやる、、、だけど、要領悪いっ。 そーいう人に、なんでもかんでも押し付けちゃ駄目だよねえ、って。 そ、そのとおり。 んで、娘がそういうこと言える、働く仲間になったのが、嬉しい。 にほんブログ村
by bekkouneko
| 2014-04-22 22:10
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