姫乃こさんのいい香りの大豆パン姫乃こさんちで、今度は小麦ファイバー入り、匂わない珠美人パンを拝見したので、やってみました。 ホームベーカリーバージョンだけど、もちろん、マスクに手袋よ。 出した時、びっくり。 だって、ツルツルピカピカ。ほんとに光り輝いているんだもの。 あー、これ、誰かのおでこに似てる、似てる! そーだ、あれだわ、あれ、、こなきじじいよ~。 下がったお目々をかき込めば、ぜったい同じ感じになる~。 そう思うと、まあ、このてかり具合の愛おしいこと。愛おしいこと。 計量を間違えた前回のふすま入りパンに比べると、ずいぶん柔らかく焼けました。 頑張ったのは、ホームベーカリーだけど、あたしも、頑張った気になりました。 匂い、しません。 口に入れてないから、最後のごっくんまで匂わないかどうかは、分からないけど。 いや、それどころか、いい香りです。 バターの入った生地の焼けるいい匂いです。 今回はなんちゃんのお酢入れ大作戦も、加わって、さらにバージョンアップしてます。 おでこのとこ、ちょっと空気が入ってましたが、ノープロブレム。 いやー、ぱくっとやっちまいたかった。 すごーい、ローカーボ食、また、進歩した~。 姫乃こさんすごーい。 ダンナさんの朝ご飯。 自分の作った小麦ファイバー蒸しパンとなんちゃんのメロンも。 蒸しパンを作りながら 「ベーキングパウダーってなんですか?」 「ふくらし粉です」 「ほー。コレを入れると膨らむのか」 小麦ファイバー蒸しパンや、大豆パンのおかげで、 カツカレー食べたり、ビール飲んだりしながらも、現状維持路線が保てております。 ありがたや、ありがたや~。 にほんブログ村 ランキングに参加しています。 みんなの情報ありがたいです。
by bekkouneko
| 2013-07-20 09:29
| パン
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