また夢を語る昨日火曜日は祝日、2時頃までは物件検討で動いていました。 まあ、無いわ、無いわ。 安くって、駅近くて、1階で、手頃な大きさでって、無いわーー。 そりゃあそうよね、 あれば、みんな欲しい。 それから、バイクで秩父方面へ。 すっかり秋です。 どこもここも、彼岸花とコスモスです。 早いねえ、、、、つい最近まで、桜とかアジサイとか追いかけていたのに。 出かけたのが遅かったから、産直はがらんがらん。。。。しょうがいないね。 月曜の夜は、「うちのお店で働かない?」って話しで、飲み会でした。 早すぎる?? いえいえ、人が一番大事なの、あたしは微力なんだから。 、、、いつも天才を自称してる割には、自分を知っているあたし。 施設調理をうん十年もやっていた人が退職するの。 美味しいお料理で有名でした。 施設調理も工夫とセンスで美味しくなるんだよね。 再就職してしまうと困るからね、勝負は早く! しかも人柄がいい。 話しは聞いてくれて、お互いに飲んでしゃべって、大盛り上がり。 まだ引き受けてくれるかどうかは分からないけど、楽しかった。 おおいに夢を語りました。 結局酒飲みは、明るく飲めればそれで幸せなのだ。 「オレにできるのは、下ごしらえ。 どれだけでも刻むし、ネタ作るよ。 レシピがあれば、たいがいのものはできるよ。 毎日50人分作ってきたよ。 でも、メニューを作ることはできないよ」って。 いいんです、それでいいんです。 それがいいんです。そういう人が必要なんです。 あたしは、いろいろ思いつくし、チャレンジするけど、 形にする技術が無かったり、量を作る力が無かったり、速度に問題あるからねーー。 下ごしらえしてくれる人がいれば、百人力なんです。 にほんブログ村
by bekkouneko
| 2014-09-24 23:57
| 開店準備
|
ブログパーツ
最新の記事
カテゴリ
検索
以前の記事
2016年 10月
2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2015年 09月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 フォロー中のブログ
メモ帳
外部リンク
ファン
タグ
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||