ニンニクの皮むきクリスマスは1枚500円のステーキ肉。 これが、ばかでっかくて、 2枚で十分3人分摂れました。 最近のお肉って、これくらいのお値段でも、普段使いには十分な感じでした。 いえ、今回は、お肉の話じゃなくて、ニンニクの皮むきです。 ニンニクの皮むき、結構めんどくさくて、、、。 色々裏技試して見て、今のところ、 レンジで数秒チンしてから、剥くっていう手を使っていました。 でも、100円ショップでシリコンが単に筒になってるだけの 皮むきグッズ買ったら、これ、便利~。 ごりごりって、押すように転がすようにすると、あら不思議、皮がきれいにむける~。 でも、ごりごりには、それなりの力必要だったので、 小さいニンニクならいいけど、 大きいのはダンナさんに、やってもらいました。 これ使いたくて、最近やたら、ニンニク炒め的なものを作ってます。 冬休みはお家宴会3回の予定です。 これ、活躍だなあ。 にほんブログ村 なるべくローカーボに、なるべくアレルギーフリーな料理します。 そういうお仲間いないかな、って、彷徨ってこちらのカテに参加します。
by bekkouneko
| 2013-12-29 01:17
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