サイリウムでツミレサイリウムでツミレを作って、鍋に投入しました。 すんません、アクもとってない、小汚い写真です。 覚え書きです。 手開きにしたイワシ正味200グラム サイリウム 5グラム 卵白(1~2個) タッパーに入っていたのを無意識に使ってしまった。おそらく2個分???? 水 適当に入れてしまった。恐らく絶対100グラム以下。 それをフープロでがーーーーーっ。 スプーンで、すくって鍋にぽとんぽとんと入れます。 娘は「揚げて欲しい。揚げたのワサビ醤油で食べたい」って。 うむ、確かに。。。 ふわふわしてます。 自家製糖質制限ポン酢で食べました。 一部は、取り出してワサビ醤油で食べました。 これできたから、おでんにも入れられますー。 白身魚買ってきたら、おから団子のアレンジで練り物ができる気がします。 うふふ。 少しずつ、レパートリー広がります。 明日は、糖質制限クリスマスメニューの講習会です。 毎日食べる食事とお弁当で手一杯で、ケーキにトライするまで行ってません。 嬉しいなあ。 大豆粉でスポンジシート試してみました。 自分で苦労しておくと、習った時に、納得できたり、分からないところがハッキリするからねー。 粉を惜しんで、卵2個分の薄いシートです。 クリーム巻いてみようと思ったら、あれーーー、娘がパスタにしてくっちまったーー。 そのまま食べたら、やっぱり、ダイズの味しました。 そうだよね、ダイズシートだもんね。 ジャムはさんだら、少し、緩和されたけど、ケーキの形に仕上げる気力失いました。 ただ塗り塗りして、味見して終わりました。 今日はダンナさん、職場旅行です。 1週間で1キロ稼いだんですけど、おそらく2㎏弱肥ってくるんじゃないかなあ。。。。 にほんブログ村 今までお菓子友達に支えられてきました。これからもよろしくね。 今度はダイエット仲間欲しいので、ランキングに参加してみます。またまたよろしくね。
by bekkouneko
| 2012-12-08 21:14
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