居酒屋とおるちゃん 石神井公園で毎日串揚げ!

ピタパン (手作り糖質制限パン)

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ふすまミックスで作ったピタ。
絵的には彩り悪く、オシャレじゃないけど、、、これ、おすすめだよー。
むしろ小麦のピタより美味しいかも。
というのはね、ピタをお弁当に使おうと思うと、薄いから、どうしても翌日には乾燥感があるわけなんだけど、ふすまパンって固くならないというか、ぱさぱさになりにくいでしょ、その特性がこの薄いパンだと特に生きてくるわけです。
翌日もしっとり。
それにピタって、便利。
普通の丸パンやドックパンのサンドイッチより、おかずがどっちゃり入ります。
キャベツ炒めとトマトと卵とベーコン、どっちゃり。
このときは、あり合わせの具だけど、本気出せば、ドライカレーとか、照り焼きチキンとか、かっちょいいのが作れると思う。


レシピは、ミックス粉のまんまです。
形を変えただけです。あはははーー。


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by bekkouneko | 2012-08-15 23:01 | パン | Comments(4)
Commented by なんちゃん at 2012-08-15 23:37 x
やっぱり小粒さんのブログは楽しいです。
メタボ夫婦なのでマンナンヒカリやってみた。美味しかったよ
Commented by bekkouneko at 2012-08-16 22:45
マンナン炊き込みご飯使えるよね。おいしいよね。
でも、本気のダイエット時は、それでも毎日食べない方がいいみたい。
毎日作っていたら、下げ止まりました。
あちゃーー。
でも、ほめてもらったので、またアップします~。
Commented by yuki at 2012-08-16 23:17 x
さすがです~!色々作っていますね!私もふすまパン作っていますが、材料そろえるのが大変でした!ふすまミックスというものがあるんですね。私も探してみます♪
Commented by bekkouneko at 2012-08-17 07:44
YUKI先生、おはようございます。
今日は勝負です!
ふすまパンミックス、いろいろあるみたいなので、昨日違う種類頼んでみました。
粉揃えるのって、、、簡単だけど、めんどくさいんです。
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